۩ ۩ °o.O ( ﻋﺻآﺑة ﺂﺣﻟـﮯ ﺑﻧآﭠ ) O.o° ۩ ۩

۩ ۩ °o.O ( ﻋﺻآﺑة ﺂﺣﻟـﮯ ﺑﻧآﭠ ) O.o° ۩ ۩


 
الرئيسيةبوابهاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حساء السمك على الطريقة البرازيلية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتهـ مصريهـ
بنوته جديدة في عصابة أحلى بنات
بنوته جديدة في عصابة أحلى بنات
avatar

الجنس الجنس : انثى
عدد المشاركات عدد المشاركات : 13
نقاط نقاط : 39
تميزك في الردود تميزك في الردود : 0
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/03/2012

مُساهمةموضوع: حساء السمك على الطريقة البرازيلية   الإثنين 05 مارس 2012, 8:57 pm




المقادير:

ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون

ملعقة صغيرة كمون

ملعقة كبيرة صوص البابريكا

ملعقتان صغيرتان ثوم مفري

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة فلفل أسود

كيلو ونصف سمك مخلي ومقطع مكعبات

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

بصلتان مقطعتان

كوب فلفل مقطع شرائح

كوب طماطم مقطعة

كوب لبن جوز الهند ( متوفر بالسوبر ماركت)

كوب كزبرة خضراء مقطعة صغيرا

طريقة التحضير :

أحضري إناء، ضعي فيه عصير الليمون، والكمون، صوص البابريكا، والثوم،
والملح والفلفل الأسود، قلّبي المحتويات ثم ضعي السمك المخلي واتركيه في
الثلاجة لمدة من 20 دقيقة ألى 24 ساعة.

سخنّي زيت الزيتون في إناء متوسط الحجم وضعي فيه البصل لمدة دقيقتين،
أضيفي الفلفل المقطع إلى شرائح ثم أضيفي السمك والطماطم مع الاستمرار في
التقليب.

أضيفي لبن جوز الهند مع الاستمرار في التقليب ثم غطي الإناء لمدة 15
دقيقة وقلّبي كل 5 دقائق ثم أضيفي الكزبرة الخضراء وقّلبي ثم غطي الإناء
واتركيه على النار لمدة 10 دقائق ثم ارفعيها من على النار.

ضعي الحساء في طبق التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
علا
النائبه العامه للعصابة
النائبه العامه للعصابة
avatar

الجنس الجنس : انثى
عدد المشاركات عدد المشاركات : 2348
نقاط نقاط : 2773
تميزك في الردود تميزك في الردود : 48
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 04/08/2010
العمر : 37
الموقع الموقع : فى احلى واجمد عصابة

مُساهمةموضوع: رد: حساء السمك على الطريقة البرازيلية   الأربعاء 07 مارس 2012, 5:19 am

يسلمووووووووووووووووو حبيبتى












[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://isabhaahlabnat.lolbb.com/
 
حساء السمك على الطريقة البرازيلية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۩ ۩ °o.O ( ﻋﺻآﺑة ﺂﺣﻟـﮯ ﺑﻧآﭠ ) O.o° ۩ ۩  :: المنتديات النسائبة المنوعة :: ۩ ™¶«§»ـ_ـ«§»¶ قسم الأطباق الرئيسيـة والسلطـات ¶«§»ـ_ـ«§»¶™۩-
انتقل الى: