۩ ۩ °o.O ( ﻋﺻآﺑة ﺂﺣﻟـﮯ ﺑﻧآﭠ ) O.o° ۩ ۩

۩ ۩ °o.O ( ﻋﺻآﺑة ﺂﺣﻟـﮯ ﺑﻧآﭠ ) O.o° ۩ ۩


 
الرئيسيةبوابهاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كوسا بالطحينيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رئيسة العصابة
مديرة عصابة أحلى البنات
مديرة عصابة أحلى البنات
avatar

الجنس الجنس : انثى
عدد المشاركات عدد المشاركات : 6573
نقاط نقاط : 11686
تميزك في الردود تميزك في الردود : 117
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/07/2010
العمر : 44
الموقع الموقع : باحلى عصابة بنات

مُساهمةموضوع: كوسا بالطحينيه   الإثنين 21 مايو 2012, 6:34 am



اول شي منجيب الكوسى ومنحفرها ومنقيها ـ

بصلة مفرومة ناعمة ـ لحمة مفرومة ناعمة ـ بقدونس مفروم

ـ صنوبر مقلي ـ ملح ـ بهار ـ شوية رز ـ طحينة ـ حامض ـ نعنع يابس

ـ دبس رمان ـ ثوم ـ شوية ماء
نقلي لصلة ونضع اللحمة ونقليها






ثم الرز وماء من اجل ان تتوي حبة الرز ثم نضع البقدونس والصنوبر






عندما ينضج الرز



نحشي الكوسا ونضعها في القدر ـ ونقوم بتخفيف الطحينة بشوية ماء

ونضع ايضا الحامض والملح والنعنع اليابس ودبس الرمان والثوم

منخطهم كويس ومنضيفهم على الكوسى وعلى النار ـ





وكل فترة منهز القدر شوي ولا ننسى مكعب ماجي


ونتركها حتى يتسبك ويقدم بالهنا





اتمنى تعجبكم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://isabhaahlabnat.lolbb.com/forum.htm
امة الله
بنوتة مشاركة في عصابة أحلى بنات
بنوتة مشاركة في عصابة أحلى بنات
avatar

الجنس الجنس : انثى
عدد المشاركات عدد المشاركات : 39
نقاط نقاط : 51
تميزك في الردود تميزك في الردود : 0
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/12/2011

مُساهمةموضوع: رد: كوسا بالطحينيه   الخميس 24 مايو 2012, 8:38 am

تسلم الايادى على الوصفة

جزاكى الله خيرا اختى

دمتى بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كوسا بالطحينيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
۩ ۩ °o.O ( ﻋﺻآﺑة ﺂﺣﻟـﮯ ﺑﻧآﭠ ) O.o° ۩ ۩  :: المنتديات النسائبة المنوعة :: ۩ ™¶«§»ـ_ـ«§»¶ قسم الأطباق الرئيسيـة والسلطـات ¶«§»ـ_ـ«§»¶™۩-
انتقل الى: